Selalunya untuk daging, Ida akan goreng biasa je. Tapi kali ni, Ida nak cuba buat daging masak hitam. Suami Ida memang gemarkan masakan yang berasaskan tumis dan mempunyai kuah yang pekat-pekat ni.
Daging masak hitam ni sedap dan sesuai dimakan bersama nasi putih atau nasi beriani serta nasi minyak. Resepi daging masak hitam ni sesuai digandingkan bersama acar timun. Emmmm..Sedap...





