Followers

Monday, June 10, 2013

Resepi Brokoli Goreng Campur

Salah satu hidangan untuk makan tengah hari. Bagi peminat brokoli boleh cuba resepi ni.





Bahan-bahan

  • 300 gm brokoli
  • 100 gm kobis
  • 100 gm carrot
  • 100 gm ayam (saya gunakan hotdog-dihiris kecil panjang-panjang)
  • 3 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 biji cili merah
  • 1 sudu tepung jagung di bancuh dengan 1/2 cawan air
  • Minyak
  • Garam
  • Sebuk perasa


Cara Memasak


1. Semua bahan dihiris dan dipotong kecil


2. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga layu dan wangi.


3. Masukkan isi ayam/hotdog. Kacau rata.


4. Masukkan sayuran dan garam. Kacau rata.


5. Bila sayur agak lembut masukkan bancuhan tepung jagung. Kacau rata.


6. Bila dah sebati boleh angkat dan hidangkan








No comments:

Post a Comment

NOTE:

Terima kasih kerana sudi singgah dan tinggalkan komen. Harap apajua kandungan dalam blog ini dapat memberi manfaat kepada pembaca semua. Happy reading, happy blogging!! Terima kasih...=)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...